Mayıs 14, 2020Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gökhan Özertan, “Türkiye'de tarımsal üretim maliyetleri çok yüksek. Üretici fiyatına da baksanız, tüketici fiyatına da baksanız dünyanın ilk 5 ülkesindeyiz” diyorNAMIK ALKANKoronavirüsün en çok etkilediği alanların başında gıda...
Mart 18, 2020Sağlıklı gıdaya artan talep, çiftçileri kimyasal-endüstriyel tarımdan vazgeçip doğa dostu ve ekolojik tarıma yöneltiyor. Bu yöntem sadece tüketiciyi değil çiftçiyi de koruyorTarımda kullanılan yüksek düzeyde zararlı kimyasalların sağlığa ve çevreye yönelik olumsuz etkileri sık sık yapılan...