İnternette Bulduğumuz Diyetlere Güvenebilir miyiz?
Diyetisyen Kimdir?
Diyetisyen, üniversitelerin sağlık fakültelerinin ya da sağlık yüksekokullarının 4 yıllık ”beslenme ve diyetetik” bölümlerinden mezun olan kişilere verilen mesleki bir unvandır. Diyetisyen kelimesi İngilizcede ”bir insanın, hayvanın ya da komünitenin alışkanlıkla tükettiği besinler” anlamına gelen ”diet” kelimesinden türetilmiştir. Diyetisyen, ”diyeti düzenleyen sağlık personeli” anlamında kullanılsa da bahsi geçen diyet sözcüğü çoğunlukla ”perhiz” anlamında yanlış kullanılmaktadır.
Sağlıklı beslenme konusunda giderek artan toplumun bilincine bağlı olarak popülerlik kazanan diyetisyenlik mesleği, gelişen teknolojiye ve artan teknoloji kullanımına bağlı olarak yeni bir boyut kazandı. Bu gelişmenin sonucunda online (çevirimiçi) diyet programları doğdu. Gelin hep birlikte bu online diyet programlarının ne olduklarına ve güvenli olup olmadıklarına bakalım.
Online Diyet Programları Nedir?
İsmindeki ”online” kelimesinden de anlaşılacağı üzere bu diyet programlarında diyetisyen ile kişiler arasında fiziksel olarak bir görüşme gerçekleşmez ve diyet programı da dahil bütün görüşme internet üzerinden gerçekleştirilir. Kişinin dolduracağı bir anamnez ya da bilgi formuna istinaden diyetisyenin oluşturduğu diyet programı internet üzerinden kişiye ulaştırılır. Bu formun içeriği ve derinliği kişinin diyet hizmeti aldığı kuruma göre değişebilir. Kişinin almış olduğu hizmete göre takip veya kontrol sayısı ve şekli belirlenir. Belirlenen süreye göre takip ve kontroller gerçekleştirilir ve buna uygun olarak diyet programı belirli aralıklarla değiştirilir. Böylece kişiye özel hazırlanan program her zaman kişiye özel tutulur.
Online diyet programlarının tercih edilmelerindeki en büyük etkenlerden birisi programa ulaşım kolaylığıdır. İnternet bağlantısı olan herhangi bir cihazdan programa rahatlıkla ulaşılabilinir. Ayrıca bu programlarda herhangi bir zaman harcama durumu söz konusu olmadığı için fiyat olarak daha düşük olabilmektedir. Bu avantajları göz önüne alındığında online diyet programlarının diyetisyenlerden alınan diyet listelerinden aşağı kalır bir yanı olmadığını söyleyebiliriz.
Bu yüzden Dünya çapında sağlık otoriteleri olarak gösterilen NHI (Amerika Ulusal Sağlık Enstitüsü) ve Mayo Clinic gibi kurumlar online diyet programı hizmeti sunmaya başlamıştır.
Online Diyet Programları Güvenli Midir?
Online diyet programlarının güvenilirliği kişinin hizmet aldığı kurumun ve internet sitesinin güvenliğine bağlıdır. Prensipte internetten alışveriş yapmakla diyet programı almak arasında hiçbir fark yoktur. Herhangi bir dolandırıcılığa maruz kalmamanız için internet üzerinden yaptığınız alışverişlerde kullandığınız 3D secure ya da iyzico gibi kurumsal ödeme yöntemlerinin online diyet programı hizmeti alacağınız kurumda geçerli olmasına ve SSL (Secure Sockets Layer) gibi güvenlik protokolleri tarafından korunmasına özen göstermenizi öneririm.
Ayrıca seçtiğiniz kurumdaki diyetisyenin de sizden aldığı ücret karşılığında makbuz kesebilmesi, devletten vergi kaçırılmadığının ve işlemin tamamen yasalara uygun olarak gerçekleştiğinin önemli bir göstergesidir.