Mayıs 14, 2020Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gökhan Özertan, “Türkiye'de tarımsal üretim maliyetleri çok yüksek. Üretici fiyatına da baksanız, tüketici fiyatına da baksanız dünyanın ilk 5 ülkesindeyiz” diyorNAMIK ALKANKoronavirüsün en çok etkilediği alanların başında gıda...
Nisan 8, 2020TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, gıda alışverişlerinde dikkat edilmesi gerekenleri anlattı. Yurttaşların pazar alışverişlerinde ürünlere dokunmak için ısrar etmemesi gerektiğini belirten Toprak, alışverişin ardından ürünleri sabunlu suyla yıkamak yerine akan suda yıkamanın ya...